Author name: Fabiano Reis

Sou redator especializado em churrasco argentino e formado em gastronomia. Minha paixão pela parrilla me levou a explorar técnicas, cortes e segredos da tradição argentina. Escrevo para compartilhar conhecimentos, receitas e dicas que elevam qualquer churrasco. Acredito que um bom assado é mais que comida—é cultura, convívio e paixão pelo fogo.

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Fabiano Reis / dezembro 17, 2024

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